トウエイ物産(麺類製造卸)

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• トウエイ物産では、北海道産100%の小麦粉を使用し、大月市の製麺所で製麺後、生めんを真空パック詰めしています。
  小麦粉・食塩・酒精だけで作られた生めんです。
  真空パック詰めすることで、それ以外の余計な保存料を使わずに鮮度を保ちながらお届けすることができます。
  
  国産小麦100%で保存料などの添加物を極力使わない製法の生めんは探してもなかなか無いと、お客様から「ありがたい」とのお声を頂きます。
  もちもち食感とツルっと喉ごしの良いトウエイ物産の麺は「また食べたくなる」と地元大月市内でもファンが多く、リピーターもたくさんいっらっしゃいます。
  
  1袋とありますが、約2人前入りでボリュームがあります。
  太麺×2袋、細麺×2袋、ほうとう×2袋、これに自家製の激辛とうがらしをセットにしました。ざる・もりうどん、かけうどん、煮込みうどんでもお楽しみいただけます。
  甲州ほうとう麺はお肉と季節の野菜をたっぷり入れて煮み、味噌で味付けして頂く、山梨の郷土料理です。
  すべて麺職人が選び抜いたこだわりの素材で製麺した生めんです。ぜひご賞味ください。
  
  自家製激辛とうがらしは、2種類のとうがらしにラー油で辛さ倍増！！
  うどんやそばはもちろん、鍋もの、野菜炒めや焼き鳥、冷奴など、お好きな料理にプラスしてお召し上がりください。
  
  
  ■生産者の声
  本格的な生めんで、コシのある喉ごしの良い麺です。どうぞお楽しみください。

  出典：ふるなび