当店のこだわり
ハンバークレストラン ヒュッテ手ノ倉は福島県いわき市小川町にて1994年創業。
小玉ダムがある自然豊かな小川町は、有名な詩人「草野心平」の故郷でもあります。
当店は手作りの味にこだわり、付け合わせも一つ一つ素材を選んで丁寧に仕込んでいます。
ハンバーグは当店専用にブレンドした合い挽き肉、じっくりと炒めた玉ねぎ、挽きたてのパン粉などを合わせ、風味豊かに仕上がるよう白ワインをたっぷりと使って焼き上げています。
お米は契約農家さんから届く美味しいコシヒカリを使用しております。
メニューは少ないですが、自信を持って美味しいハンバーグをご提供いたします。
愛情こもったハンバーグをぜひご笑味くださいませ。
※手作りな分、一日に作れるハンバーグは限りがございます。閉店時間前でも完売にて営業終了する場合もございますので、お電話でのご予約をぜひご利用ください。
2022/09/27.追記
テレビなどでもご活躍されているフレアいのバーテンダーYOKOTA様が当店のハンバーグを動画で紹介してくださいました!
お店の雰囲気まで伝わってくる素敵な動画です。