口蹄疫、鳥フル、新燃噴火と災難続きの宮崎を元気にしたい！そんな想いからチキン南蛮カレー協議会を立ち上げました。宮崎の新ご当地グルメとして現在奮闘中！全国から注目のカレーです！

特殊な包材で個包装。電子レンジで手軽に焼きたてが再現できます。「揚げパン」風ですが、表面に油脂を含んだパン粉をコートした「焼きパン」なので、油分が大幅カット。とってもヘルシーです！今話題の宮崎地鶏入りと宮崎和牛入り、そして各4個ずつ詰め合わせた３種類があります。

「みまたんどぶろくジェラート」は日本最南端の「どぶろく特区」三股町の特産品として開発されました。特区のどぶろくと南九州産のフレッシュな牛乳で、作られたとっておきの大人のジェラートです。贈り物としても最適で、贈る人も、贈られる人も、またまたおすそ分けの人もみんなで「幸運の訪れるグッズ」としてぜひご利用下さい。飲食店向けの業務用もあります。

あめ色になるまで炒めたタマネギに、２０種類以上のスパイスを加え煮込むこと１２時間。さらに４日間の熟成を経て作られる欧風カレーは全国から「究極」と呼ばれています。トプカの「みやげカレー」は宮崎の素材を使い、宮崎にこだわったカレーです。種類は「宮崎和牛」「宮崎地鶏」「霧島山麓味彩豚」の３種類。 　素材の味を活かすため、宮崎和牛、味彩豚は時間をかけてコトコト煮込み、宮崎地頭鶏(じとっこ)は炭火焼し、ルゥーに加えています。レトルトではなく低温殺菌(90℃　50分)したチルドパックなので素材の味が生きています。どこにも負けない最高品質のカレーを是非一度ご賞味下さい。