詳細情報
地元お薦めの料理
大分県宇佐市安心院町の名物すっぽん料理や
自家製ソースとこだわりのA5ランクの豊後牛ステーキといった味は
これまで温泉宿で培ってきた味を残しながら皆様に提供しています。
※オリジナルステーキソースが絶品!
※すっぽん定食がなんと2000円~
また、慣れ親しんで頂いています“味自慢ちゃんぽん”など
多くの地元の方から残して欲しいと言われた味を残しつつ提供していますので、ご旅行や帰省の際には是非ご来訪・出前の注文をお待ちしています。
当店自慢のスッポン料理
安心院町名物のスッポン料理。スッポンは非常に美味な食品として高く評価されており、栄養価も高く、滋養強壮剤としての効能や、病後の体力回復にも効果があるとされています。また、スッポンには良質なコラーゲンが豊富で、コラーゲンの生成で必要なアミノ酸がバランス良く含まれています。
スッポンは水炊き・刺身・からあげ・活血等などでお召し上がりいただけます。
※スッポン料理は宅配可能です。