柚子農家DAIの柚子は大玉柚子です。 たっぷりの日光を浴びて黄色く熟した大玉柚子は、柚子胡椒やマーマレード、そのまま果汁を料理に使ったり、柚子湯や観賞などにも最適です。 大玉柚子になるのは10月ごろ。 ご予約はお電話・ファックスなどでも承ります。