料理のこだわり

「由紀っ娘御膳」

郷土料理約10品が並ぶ御前は、さといも媛かぐやのコロッケや手づくりさしみこんにゃく、山菜おこわなど、その時期の旬の野菜を中心としたメニューです。
また、自慢のどぶろくは、甘口・辛口・赤色麹など独自の醸造方法で、飲みやすく仕上げています。

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