㈱山清

本格的なおいしいきゅうりのからし漬が簡単お手軽にできます。鬼もびっくりする辛さと旨みをバランスよく仕上げました。 お酒のおつまみに･朝食の一品に是非ご賞味ください。 女性の方はもちろん普段料理をしない男性でも手軽に作れます。

いんげん、小豆、えんどうを炊き、すりつぶした後に皮を取り、水にさらし、脱水した後、顆粒状にして流動乾燥しました。 生あんに戻りが早く、簡単に美味しいこしあんが出来ます。 顆粒あんを開発して(製法特許番号639441)新しい市場が開拓できました。

北海道産の大粒小豆を使用した、赤飯３合炊き用の小豆水煮です。お家庭の炊飯器で、簡単に美味しい赤飯（約３合）が作れます。

グルテンフリー 国産うるち米を均一に微粉砕しました。小麦粉と同じ様に洋菓子等に使用できます。 米粉を使用する事でもちもちした食感の洋菓子になります。 小麦アレルギーの方々の代替品として利用いただけます。