トンカツより少し固いが臭みとかは全くなく旨味が溢れ出る一口カツ
イノシシ肉とシカ肉を使用したボリューム感のある贅沢なピザ
自家製たれに漬け込んで揚げたジューシーな唐揚げ
塩江町産の新鮮野菜と柔らかいイノシシ肉の野菜炒め
オリジナルのデミグラスでじっくり煮込んだ牛タンシチューです。