カントリーロード

カレーをかける前の美味しい寄り道 ライスの上に覆いかぶさるような、大きなステーキをまず一口。 じっくりと肉の旨味を噛みしめたら、次はカレーをといきたいところだが、 あえて少し寄り道をしてスジ肉や野菜を煮込んで作った 自家製ステーキソースが浸みたライスをパクリとやるのがおすすめの食べ方。 そしていよいよカレーをかけたら、辛さよりもフルーツの甘さが パッと広がるのが独特の味わいになっています。