㈲槙本風味堂

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蒜山乳清シフォンケーキについて・・・

「蒜山でしか作れないものを」と思っていたときに出会ったのが、蒜山ジャージーの乳清でした。 開発には半年ほどかかったでしょうか。シフォンケーキは、材料のまぜ具合や気温が少しでも違うとだめなので、今でも苦労しています。 牛乳の代わりに使うことで、あっさりとした仕上がりになっています。 蒜山のブルーベリージャムと合わせるのがおすすめですね。
ふっくらと焼き上げています!
ふっくらと焼き上げています!

一番人気商品『ジャージーサブレ』

当社の創業80年。 ジャージーサブレの歴史40年。 現在の当社商品の中で一番のロングセラー商品です! 一番手間暇かけて作っています!
一度ご賞味くださいませm(__)m
一度ご賞味くださいませm(__)m

大根ケーキなんかもありますよ♪

蒜山地域は大根の一大生産地です。 蒜山らしい商品を・・・というお声に応えて作り上げました。 蒜山特産の大根をコトコト煮込んだコンポートをトッピングした しっとり濃厚なフィナンシェタイプのケーキです。 写真の1本売りは基本イベント時の販売がメインですが、 小分けした商品も取り揃えております。
インパクトのあるパッケージが目印
インパクトのあるパッケージが目印

ジャージーサブレ ミニ10枚入り

人気のジャージーサブレのミニバージョン。 子どもにも人気のパッケージが目印です!
このパッケージを見つけたら迷わず購入お願いしますm(__)m
このパッケージを見つけたら迷わず購入お願いしますm(__)m
2026.11.08 Sunday
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