プチホテルゆばらリゾート

旅のもう一つの楽しみは、やはりお食事です。 ディナーは、最初に鉄鉢と言う器に盛った和風の料理5品をお出しします。この後は、一品毎に出来たてをお出しします。茹でたての特産のお蕎麦、焼きたて山女の塩焼き、鴨のステーキと続きます。材料は、地モノを用い特に蒜山高原特産のジャージー牛のミルクは、とても濃厚でオプションのチーズホンジュやデザートのヨーグルト等ににふんだんに使用しています。朝食時には元乳をお出しします