（株）四方一商店

地球環境問題、特に水質汚染が深刻化している現在においていかにきれいな水を後世に残していくか問題になっています。 その中で水道水の節約、生活廃水の減少を目的として無洗米に注目しています。 水田の環境保全効果の重要性が指摘されながらも産地では農家離れが進んで、農地が荒廃し、他方、消費地ではお米や豆の消費は急速に減少しています。 当社としては、産地と消費地との人と人との心のつながりを大切にし豆と米を通して、農業の重要性を訴え日本人としてお米の文化を守り、伝えていくことに少しでも貢献できるよう微力ながら日々努めています。