手打ちうどん「はすや」

美容と健康に「はすや」の手打ちうどん

一面に咲く蓮の花の力強さに魅了された店主が、その蓮池の上に手づくりでログハウスのお店を建て、手打ちうどん「はすや」を平成18年5月にオ－プン。蓮池の中には、ドジョウ（カルシュウム豊富）やメダカが沢山生息し、その自然の中で生育したドジョウの「柳川うどん」は一度食べたらやみつきなります。