かも川手延素麺㈱

麺生地を切ることなく熟成させながら長く延ばしていく伝統手延べ製法を体験でき、ご自身で造った麺を食べて頂けます。 工場見学や水車見学も可能。 コース内容に、2時間半コース・3時間半コース・工場見学のみと３コースからお選びいただけます。

従業員数　約65名 早朝4時～　昔ながらの伝統製法で手延べうどん、そうめん、ひやむぎ、そば等を毎日約4ｔ製造し、量販店向け、業務用、直売所や通販で販売。