お知らせ
オリーブ浅漬け収穫体験
緑色のオリーブ果実を収穫体験したのち、浅漬けの作り方 講習会にご参加下さい。オリーブの実はお土産に差し上げますので、ご自宅で浅漬けを作りお楽しみ下さい。
浅漬けを作るには最初渋抜きのために苛性ソーダ（薬局で購入できます。印鑑が必要です）の２％水溶液に１晩実を漬けこむ必要があります。
ご希望の方には、講習のあと実を漬け込むところまでお手伝いします。その場合には、苛性ソーダ液がこぼれない容器（容量３リットル以上）を必ずご持参下さい。
日時：2013年10月2日(水)・5日(土)・9日(水)10時～12時
定員：24名様
参加費：1000円（お土産としてオリーブ果実1kg）
お問い合わせ・お申し込み：オリーブパレス0869－34－2370 まで。
※動きやすい長袖長ズボン・運動靴でお越し下さい。
※雨天中止・前日が雨で足元がすべりやすい場合も中止する可能性があります。
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園の旬を楽しもう！ “石窯で焼くピッツァ”
園で採れたバジルとヤマモモを味わいませんか？窯焼きのアツアツピザをほおばりながら絶景を眺め忘れられないひと時を！
日時：2013/07/30(火) 14時～16時
場所：牛窓オリーブ園 オリーブパレス２階和室
(住所：瀬戸内市牛窓町牛窓412-１)
参加費：500円 (事前予約制：tel0869-34-2370オリーブパレス)
暑い季節がやって参りました。牛窓オリーブ園では、かねてより日本のエーゲ海と呼ばれる絶景を眺めながら、窯で焼いたピッツァをお客様に楽しんで頂きたいという企画がありました。このたび、その夢が実現しました！ピッツァにはトロトロのチーズに、園で無農薬栽培したバジル＆当社自慢のトルトサオリーブオイルで作るバジルソースをかけます。また、園で日射しをいっぱいに浴びて熟したヤマモモで作ったジュースをご用意致します。旬の味覚をぜひ満喫しにいらして下さい！
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牛窓オリーブガーデンマーケット 開催
月に1度、牛窓オリーブ園に小さなお店が集まります。
クラフト・雑貨・食品・軽食などのプチショップが集まって、芝生広場で青空市を行います。
2013年8月11日(日曜)10：00～16：00
小雨天決行・強風時は室内開催になる場合があります。
「夏休み自由工作教室」も同日開催します！フェルト教室と木工教室を、午前と午後に１教室ずつ、それぞれ開きます(全４教室の開催予定です)。小学生のお子様に楽しんで頂ける内容です。１教室は10組様まで受け付けており、参加費は1000円です。事前予約制ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。オリーブパレス0869-34-2370まで。
添付ファイル
- 牛窓オリーブガーデンマーケットチラシ (2MB)
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