仁多米を使った「米粉パン」

島根県仁多郡でとれるお米『仁多米』は「日本穀物検定協会の米食味ランキング」で西日本で唯一「特A」を獲得しています。 その『仁多米』の米粉を利用してもっちりとした「米粉パン」です。

「おろちのたまご」

仁多米の米粉で調理パンを各種作っています。 雲南産のたまごが丸ごと一個入った「おろちのたまご」はボリューム満点です!

「ウィンナーパン」

「おやきパン」