お知らせ
2022-10-21 08:00:00
昨日は氷温研究全国大会に出席して来ました
米子コンベンションセンターにて大会が有り、始めて出席しました
発表会が有り体験談を有り、氷温基礎講話あり、歴史的400年老舗企業の
氷温熟成の苦労、老舗の心意気のお話し有り、大学の研究成果発表あり
企業様の氷温に係る姿勢、何処で氷温熟成の成果が一番良いかの、物に対しての
傷を付けないで、一番良い所を見つけるための研究発表有り、皆さん頑張っておられる
姿を見させて頂きました、その後で皆さんで親睦会を楽しみに、知り合いが沢山出来まして
また会いましょうと、言って解散しまして、また会えるのを、楽しみにしてます。
ありがとうございました。