八徳みそ
原料にこだわり、地元の大豆、米を使用し丹念に愛情を込めて作り上げた手作りの味噌です。
水と空気の澄み切った場所で塩分11%で、1年以上自然の状態で成熟した味噌です。
味噌は、長生きと健康の源といわれ【八つの徳】があると伝えられることから、八徳みそと名付けました。
500g 450円
1000g 800円
ゆず味噌
地元無農薬のゆずを洗浄し、皮をミキサーにかけ 味噌にみりんと砂糖を加えて時間をかけてじっくりと炊きこみました。
おかず味噌に最適です。
やさしい味です。
三色★生かきもち
地元のもち米、よもぎ、黒ごまを使い、桜エビを加えて作った懐かしいかきもちです。
トースターで、3分程度で焼けます。
また、バーベキューに持って行って、網で焼いてもおいしいですよ。
友好都市 ハーベストの丘「農産物販売所」でも買えます!!