天然酵母パン　樸木

オーガニックレーズンから作った自家製の天然酵母と国産小麦粉、オーガニックライ麦、自然塩で作っています。 生地に卵、乳製品、油類は使っていません。

天然酵母にぴったりのライ麦パンです。 くるみやオーガニックレーズンなどのシンプルな材料で作った、食事にあうパンです。

いろいろなベーグルを日替わりで焼いています。 いちぢくベーグルは定番です！

自家製の野菜をたっぷり使ってトマトソース味のピザパンを焼いています。 チーズをかけていますが、あっさりして食べやすいです。