~本物の美味しさを極めて~ ★妥協のない品質管理・・・自家製苗の育成から加工工程に自ら携わり品質管理こだわっています ★土壌へのこだわり・・・有機質肥料を使用し土作りもしています ★茶摘みのタイミング・・・伝統と経験で茶葉の状態を見極めています