巽製粉株式会社

商品情報

『おいしい』をカタチにします。

もっちもちの弾力、つるつるとした食感とのど越し。麺の旨味がしっかり楽しめる、むぎくらの【丸麺】は毎日食べても飽きない美味しさが身上です。茹で上がった麺は水で締め、後はお好みで冷やしても温めても。もっちり食感は一年を通してどなたさまにもお喜びいただいております。

むぎくらの麺のもっちもちの弾力、つるつるとした食感はそのままにさらに「みずみずしさ」を楽しんでいただける「平麺」です。理想の食感を求め試行錯誤の末、平たく伸ばし薄さを出すことで、みずみずしくさらりとしたのど越しを実現しました。

こだわりの素材を厳選。良質な小麦の中心部分だけを使用。海藻の旨みとミネラルを凝縮した藻塩を使用。酸化しにくい上質な国産こめ油を使用しています。