京丹波町商工会青年部

当青年部は、京丹波町のそば粉を100％使用した”瑞穂そば”と、町内のおそば屋さん「咲家つる丸」様に開発いただいた黒豆を使ったそばのつけ麺を販売いたしました！

11月18日（日）は不安定な天候の中、大勢の来場者があり、京丹波の味覚を存分に堪能いただけました。
当青年部の出役事業者は、塩田工務店・田端輪業・㈱オカ・㈱カタヤマ工業所・㈱高木設備・西山電気商会・山内たたみ店・㈱樹山工業　でした。

当青年部は、京丹波町のそば粉を100％使用した”瑞穂そば”と、町内のおそば屋さん「咲家つる丸」様に開発いただいた黒豆を使った特製そばつゆを販売いたしました！

９月３０日（日）は、台風の影響により強い雨が降りましたが、開催予定地の敷地内テントに急きょ場所を変えたことによって中止は免れ、最悪の天候の中、たくさんのお客さんにかけつけていただき、京丹波の味覚を堪能いただけました。
当青年部の出役事業者は、塩田工務店・田端輪業・㈱オカ・㈱カタヤマ工業所・㈱太野興業・西山電気商会・山内工務店・大和瓦工業㈱・(有)山一サービス・角屋　でした。

9月30日（日）京丹波町のグリーンランドみずほ野外ステージにおいて、「レトロロックフェスティバルin京丹波」が開催されます。青年部では従来の瑞穂そばに新たな食味を加えて販売いたします。ぜひご賞味ください！

関連リンク

• http://r69fes.com/2012/07/14/270/

平成２４年９月１６日（日）、丹波ワインハウスさんにて当会青年部はそば打ちの体験指導で参加してきました！家族連れさんが多く、熱心に楽しくそば打ちを体験していただき、同時に京丹波町のそばをPRしてきました。

当会青年部の出役事業者は、塩田工務店・田端輪業・大和瓦工業㈱の３名で少人数ながら頑張ってそば打ち体験のご指導をさせていただきました。