我流菴かかかび

手打ちそば　我流庵かかかび

壬申の乱にまつわる大友の皇子（弘文天皇）の母君である伊賀采女宅子媛命の墳墓　鳴塚古墳から少し北方に位置する甲野区で手打蕎麦を営んでいる「我流庵かかかび」です。
２０１３年５月に開店して４年半が過ぎました。何の縁もないこの地で地元の皆さんに応援頂きながら、日々「蕎麦を美味しく提供できるには」を思い乍ら作業に励んでいます。
夏と冬仕様に分け四種類（二八・粗挽・十割・吟醸）のタイプを提供し、お客様に楽しんで貰っています。
今後も改良を重ねて、美味しく食べて頂ける様に精進していたいと思っています。
蕎麦好きの方、是非我流庵のソバも味わってみて下さい。