まさや製菓

地元の人の手土産になるお菓子はないものか。そんな発想が生み出した、『錦やき』。今から３０年ほど前に、当時東北地方で人気だった焼き菓子を参考にして考案。小麦粉や卵、バターなど、こだわりの素材を活かした生地にアーモンドスライスをミックスし、薄く伸ばして焼き上げ、香ばしくサクッと軽い食感で地元の人に親しまれてきました。品のいい甘さが込められた故郷の味です。