カレーのてちや

カレーへのこだわりと情熱

つの街を含むトライアングル地帯は、私の人生の中で拠点となってきました。
この地域に育った私は、この地域の美味しいものを頂き地域の人達と繋がることで、喜びを感じてきました。
だから、私の作るカレーもできうる限り地域の美味しいものを使用し、地域の皆様にその美味しさを知っていただき、そして愛されるカレーにしていきたいと思って作っています。
てちやのカレーは、三つの調理で作られた材料を、併せることでカレーを完成させています。
一つはスープ、一つはスパイス、一つはオニオン等ソテーこのそれぞれをこだわって作っています。