和食楽こうち

日替わりの和食ランチが楽しめる「和食楽こうち」

 嬉野町にて長年「カジュアルレストラン　秋よし」を営業させていただいておりました秋吉 剛です。

このたび津市にて「和食楽こうち」をオープンさせていただきました。

食材も旬や鮮度にこだわり、地産地消の心で食材を使用し、調理においても昔ながらの
名物メニューは懐かしい味はそのままに、常に新しい味への探求も怠らず一品、一品調理工夫をいたしております。

アットホームな雰囲気作り・気軽に食事を楽しめる空間・おもいやりの接客を常に意識して接客しております。
料理の味はもちろんですが、お店の雰囲気や接客はお客様にとって料理と同じ位大切なお店選びの要因と考えております！

～食材へのこだわり～
旬の食材、地元の食材、国産の食材にこだわり使用しております。
野菜はその日使用する分を市場から直接買い付け、メイン料理以外にもこだわりがあります。