• 「手打蕎麦うどん 玉川本店」上側から見た全景

    「手打蕎麦うどん 玉川本店」上側から見た全景

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信州渋温泉 手打蕎麦うどん 玉川本店公式HP

信州渋温泉の温泉街中程(2番湯:笹の湯斜め前)に位置する「石臼挽自家製粉 手打蕎麦うどん 玉川本店」です。契約栽培の玄そばを、石臼で挽く直前に殻を手で振るいにかけ、こだわりを持ってそば打ちをしています。蕎麦本来の旨みと甘みを、御賞味下さい。