詳細情報
新店舗 CLOVER(クローバー)
フォレストモール富士川(富士川町青柳町)
にある雑貨とギフトの店です。
明るいお店ですので 気軽に御立ち寄りください。
CLOVER(クローバー)
山梨県南巨摩郡富士川町青柳町973-1
TEL 0556-48-8630
<10:00~19:00 月曜定休>
産地こだわりギフト 「鮑の煮貝」
【鮑の煮貝】
煮貝の由来は江戸時代にさかのぼります。
新鮮な魚介類が手に入りづらかった当時、
駿河の海で獲れた新鮮な鮑を浜で醤油漬けにして
甲府まで運んでいました。
馬の背中に揺られて甲府に着くころには
適度の味がしみこみ、最高の味に仕上がっているので、
甲府で売られるものが特別にうまく、名物の折紙をつけられました。
山梨県産ワインのセットも各種ご用意しております。
富士山 世界遺産登録記念
【FUJI ON THE ROOK 富士山製氷器】
富士山で乾杯?!
「FUJI ON THE ROCK」は、富士山モチーフの氷が作れる製氷機です。
独自の構造により、透明氷の部分と白い氷の部分が二層になるので、まるで雪化粧した富士山のよう。
専用容器に水を入れて冷凍庫で8~12時間凍らすだけ。
青富士、赤富士、黄富士…富士山の表情はドリンクによってさまざま。
ウイスキーやジュースなどお好みのドリンクを注いだグラスの中でゆれる富士山を眺めながら一杯いかが。
幻の食材?!「大塚にんじん」
肥沃な大地「のっぷい」が育てた栄養満点の山梨の地元野菜。
のっぷいとは、市川三郷町の大塚地域特有のきめ細かく、栄養分や水分を豊富に含んだ肥沃な土質のことです。
昔からのっぷいで育った農産物は、質が良くおいしいといわれています。
濃い鮮紅色で80㎝~120㎝にもなる太くて長~いにんじんは、独特の風味と甘さで、生でも食べられます。
通常のにんじんに比べ、カロチンは1.5倍、ビタミンB2は3倍、ビタミンC2.3倍と栄養豊富。
NHKふる里一番などで幻の食材として紹介されました。
【大塚にんじん使用の商品】
手軽にお楽しみいただけるよう、きれいなオレンジ色のジャムと羊羹にしちゃいました。
ジャムは ゆず風味 と しょうが風味 がございます。
パンやお菓子作りで召し上がるほか、
ヨーグルトにかけてもおいしく召し上がっていただけます。