詳細情報
催事事業
キッチンカーでの移動販売やイベント出店などで、地域食材や地域ブランドを活用したオリジナル商品の販売をしております。
地域のお祭り、道の駅、サービスエリア、スーパー、観光施設などで販売
伝家の宝刀煎餅《ひろさんぽ号》
https://m.facebook.com/houtousenbei/
商品開発事業
地域の農家・飲食店・企業・学生・マーケッター・ブロガーが協働して、商品開発から販売を手掛けます。
少し傷がついてしまい商品価値が下がってしまった野菜や果物を活用し、廃棄ロスゼロを目指します。
地域の魅力が詰まった商品を作り上げます。
COSELL(こせえる)プロジェクト
http://likersacademia.jp/cosell/
災害時支援事業
催事事業者は発電機やテントなどの機材を所有しており、普段から催事業務において、訓練されております。
万が一災害が起きた際には、キッチンカーやテントを炊き出しの支援の拠点とする事を目指し計画しています。
行政・民間・企業が連携し体制を整えていきます