令和5年11月7日におかめ麹さんに講師を依頼し、部員の五味様の駐車場をお借りして毎年恒例のみそ作り講習会を行いました。
前日まで雨の予報で、天気が心配でしたが当日は暑いくらいに快晴となり、みんなで協力しながらみそ作りに励みました。作ったおみそは1年間発酵させます。
どんな味になるか楽しみです♪