舟木酒造合資会社

福井の地酒

創業は１８６６(慶応２)年。酒造りの方法はもちろん、原材料のこだわりが伝統として受け継いでおります。地下からくみ上げた九頭竜川の伏流水と地元産の米にこだわり酒造りに日々精進しております。

当蔵の酒質の特徴は、スッキリした飲み口、まろやかな口当たりで飲みやすい日本酒です。福井を代表する肴とはもちろんのことクセがないのでどんなお料理にもよく合います。銘柄も【越前】・【北の庄】・【福の國富成喜】と地元代表を代表すべき銘柄揃いです。