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月刊CARRELが取材
魚沼ブランドのコシヒカリで炊き上げた元祖『魚沼の釜飯』 八色椎茸、雪国まいたけ、ぜんまい、美雪ますなどを使用 魚沼の米粉使用シフォンケーキ CARREL平成31年4月号掲載
素のチカラ、魚沼。
三角形の中に直線で『素』を表現し、山、棚田、おにぎり等をイメージ 食や自然、体験などありのままの魚沼を発信していくロゴマーク
食や自然、体験などありのままの魚沼の素晴らしさをブランディングし、全国や世界に向けて発信していくために、「素のチカラ、魚沼。」のブランドスローガンを決定しました。