(有)ゆきぐに企画

山古志の香りとまごころをお届けします

当社は山古志の最も高い位置にある種苧原という集落に工場があります。
雪国新潟の中でも積雪量はトップクラスなので春はとても遅くなります。
でも、その後には山ほどの山菜がいたるところに芽を吹きます。
当社の直ぐ近くの山菜を新鮮のまま加工しています。