お知らせ
2026年9月の営業日をお知らせします。
定休日(月曜日と第一週の火曜日+α)
7日(月)、8日(火)、14日(月)、24日(木)、
15日(月)、28日(月)、29日(火)
半日営業(火、木、+α)
1日(火)、3日(木)、10日(木)、15日(火)、17日(木)、
21日(月)、22日(火)、23日(水)、
営業時間
昼の部 11時-14時
夜の部 17時-19時30分
2026年8月の営業日をお知らせします。
定休日(月曜日と第一週の火曜日+α)
3日(月)、4日(火)、10日(月)、17日(月)、24日(月)、31日(月)
半日営業(火、木、+α)
6日(木)、7日(金)、11日(火)、12日(水)、13日(木)、
16日(日)、18日(火)、20日(木)、25日(火)、27日(木)
営業時間
昼の部 11時-14時
夜の部 17時-19時30分
2026年7月の営業日をお知らせします。
定休日(月曜日と第一週の火曜日+α)
6日(月)、7日(火)、13日(月)、21日(火)、27日(月)
半日営業(火、木、+α)
2日(木)、9日(木)、14日(火)、16日(木)、
20日(月)、23日(木)、28日(火)、30日(木)
営業時間
昼の部 11時-14時
夜の部 17時-19時30分
5月1日(金)から
価格を改定します。
ここ数年の物価高の影響、現在の中東情勢における原油高に伴う、
様々な価格高騰の影響のためです。
ご理解の程よろしくお願いします。
当店人気の味噌ラーメンをご自宅でも食べられるように販売しています。
今回は味噌ラーメンセットの活用に関して説明します。
味噌ラーメンセット(1人前400円、2人前購入毎にミニチャーシュー1個サービス)
中身としては、味噌スープと太麺が入ってます。
味噌スープは冷凍状態なので食べ前に解凍しておき、①湯煎して温めるか、②スープを鍋に移し
もやしやキャベツ等を入れ煮込む。②のほうが当店の味噌ラーメンの雰囲気は出ます。
太麺は硬さの好みはあると思いますが、4分前後程茹でます。
器に麵を入れスープを注げば味噌ラーメン、器を別々にすれば味噌スープつけめんになります。
ここからは麺とスープの活用法を伝えます。
麺は、茹でた後、焼きそばにする。モチっとした麺の食感を楽しめます。
スープは、麺の代わりにうどんを入れて食したり、ご飯と卵を入れて雑炊にしたり等、
麺もスープもほかの料理への転用、活用ができます。




