新潟県のお米屋　しまや

全国でも有名な魚沼産コシヒカリ。魚沼産コシヒカリは他では得られない粘りが持ち味のお米です。　さらに冷めても美味しく魚沼産コシヒカリで作った　おにぎりは塩むすびでも特上の美味しさです。

新潟県で収穫されたこしひかり。 美味しいお米をお届けします。

コシヒカリとは異なるおいしさを追求して開発された新之助。 「しっかりとした粒感と粘りが両立している」「甘みとコク、味の厚みがある」「貯蔵中の品質劣化が少ない」などの特徴があります。

新潟県で獲れたコシヒカリとこしいぶきをブレンド コシヒカリの粘りと甘み、そしてこしいぶきの適度な歯応えと旨み。価格を抑えながらも美味しくできました。