空豆乃樹

地域の食材をふんだんに使用した手作り料理

西蒲区と周辺地域で生産された農産物や地域事業者が製造した豆腐などの食品加工を食材にして、真心を込めて手作り料理を提供しています。

最近は郷土料理を食べる機会が少なくなっています。空豆乃樹はそこに力を入れて、煮菜・のっぺ・車麩煮など沢山の新潟郷土料理と家庭料理を作っています。

店内メニューだけではなく、お弁当や日替わりのテイクアウト総菜もありますのでぜひ気軽にお越しください。