詳細情報
当店自慢のふのりうどん！
ご好評をいただいております、つなぎに布海苔（ふのり）を使用した大変珍しい生うどんです。ぷりぷりの弾力！ツルっとしたのど越し！ふのりの香り！ぜひご賞味ください。（5人前1,500円,10人前2,800円）
また、厳選されたそば粉を使い、昔ながらの手作業で丹精込めて打った、ふのりそばもご好評です。コシが強く、歯ごたえのよい、どこかなつかしい味のするそばです。（5人前1,900円,10人前3,600円）
越後美郷ふのりうどん（つゆ付き）
越後美郷ふるさとギフト
郷土料理3種「ぜんまい煮」「きんぴらごぼう」「野菜と油あげのからしあえ」と「いぶし大根」をセットにしました。そばまたはうどんをお選びいただけます。
（※そばは3人前、うどんセットのうどんは5人前です。）
（1）越後美郷そば 3人前
（つゆ付、惣菜3種：各200ｇ、いぶし大根70ｇ） 金額：2,700
（2）越後美郷ふのりうどん 5人前
（つゆ付、惣菜3種：各200ｇ、いぶし大根70ｇ）金額：2,700円
越後美郷ふるさとギフト
こだわりのおいしいお米 魚沼産コシヒカリの販売
平成２９年産 魚沼産コシヒカリの販売
丹精込めて育て上げた自慢のお米です。
「ツヤ・香り・甘み・粘り」お試しください。
ご注文を頂いてから精米いたします。
種類・価格等 下記ＵＲＬをご確認ください。
http://www.echigo-misato-soba.com/product/index.html#kome
平成２８年産 魚沼産コシヒカリ販売中
直営飲食店でもお楽しみいただけます！
ホテルベルナティオすぐ近くの、当間フォーラムセンター内 そば処「あてま」では、越後美郷そばを始め、こだわり素材の懐かしい味をそのままに…。その他、メニューも豊富に取り揃えており。お子様からお年寄りまで、ご家族でランチタイムのひと時をお過ごしください。
そば処あてま
〒949-8556 新潟県十日町市珠川
当間高原リゾート ホテルベルナティオ フォーラムセンター内
TEL：025-758-2360（年中無休、11:00～16:00）
そば処「あてま」
