公式ホームページ　直送の魚、はも、ふぐ、炭火料理の店　
割烹居酒屋 鮮国弐しき

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個室営業中。

社員、店長候補、アルバイト募集しております。
夜18時～23時の間、働いていただける方。２、３時間でも可。

経験不問。調理補助も可。
※調理師、東京都ふぐ調理師免許資格取得、可能です！

直送の活〆ハモ入荷しています！高級ハモをお得な価格にて、ご提供しています。
骨切り調理し、刺身でも召しあがれる新鮮なハモを各種料理ご用意しております。


ハモの湯引き、炭火白焼き、天ぷら、ハモのお吸い物などオススメです(^_^)/

ハモのしゃぶしゃぶは特製梅肉ソース、野菜もシャキシャキっとしゃぶしゃぶして自家製ポン酢で！

一匹入荷しておりますので、ハモの子塩辛もお楽しみ頂けます。
ハモは、コラーゲン豊富なので、しめには雑炊がオススメです！
炙りハモの握りもオススメです！

トラフグ入荷しております。
トラフグのてっさ、てっちりご用意してご来店お待ちしております。
焼き白子、白子の天ぷらやくみあげ白子ポン酢は、アツアツとろ～りとして絶品です。

ふぐの天ぷら、握りなどもございます。

ふぐ付宴会コース４，５００円は、ふぐ刺身、ふぐ鍋のどちらかが付いたコースです。
ふぐ刺身、ふぐ鍋の両方お付けしたコースは、５，０００円～など
ふぐフルコースやご予算に合わせたコースもございます。