ピコブルーベリー農園

「ピコブルーベリー農園」で収穫したブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリーをジャムにしました。低温65度で優しく濃縮した優しいジャムです。

【製造者のご紹介】
地元福島県いわき市でフランス料理店を経営するシェフ「萩春朋さん」です。料理マスターズ2014で農林水産省より顕彰されました。フランス大統領の調理人を体験した初の日本人シェフでもあります。

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