桜井物産

水でもどすだけで、シャキシャキとした食感！昔から山形では食用として栽培されており、おひたし、味噌汁、菊味噌、天ぷらなど、いろいろな食べ方があります。乾燥させていますので、味や色が長期間そのままです。