山川牧場（蔵王マウンテンファーム）

山形県上山市蔵王の麓”山川牧場（蔵王マウンテンファーム）”です。
山形県産牛乳を贅沢に使用したアイスに、山形特産の紅花を入れました。
第1回山形県農産加工大賞最高賞受賞商品
１個２５０円

一口にアイスクリームと言っても、内容でアイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓に分別されます。
このうち、乳固形分15%以上（うち乳脂肪分8%以上）の物だけが、アイスクリームと言えるのです。
当牧場の製品は、正真正銘のアイスクリームです。
本物のアイスクリームをお召し上がりください。