山川牧場（蔵王マウンテンファーム）

山形県上山市蔵王の麓”山川牧場（蔵王マウンテンファーム）”です。
山形県山形市の料理研究家古田ひさこ先生と山川牧場がコラボしたアイスです。

１個３００円
山形県産牛乳を贅沢に使用したアイスクリームに、抗酸化作用のあるポリフェノールが多い事で今注目されている”グレープシードオイル”や青唐辛子・しそを入れた大人のアイスクリームです。
ちょっと辛いアイスは、お酒にあいます。