うれしの SHU pudding

1998年11月4日

佐賀県鹿島市出身

鹿島実業高校（現鹿島高校）卒業後、老舗和食料亭に就職。

その後、大分県老舗旅館にて、運命的出会いをする。

2022年10月、24歳でプリン専門店をopen。

現在は、佐賀・長崎を中心にプリン愛を広めている。