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予約は最低でもご希望日の2日前までに完了していただく様お願い致します。
地元のお野菜など大地から生まれた食材を使ったランチです。(プラントベース)🌽🥦🍅🥬🫑🥕🧅
動物由来の食材を使わず作ったランチ。🙂
牛乳、卵も使ってません。
ヴィーガン、ベジタリアンの方にもおすすめです。
ご予約お待ちしております。
内容は季節、仕入れにより変わります。
ご了承下さいませ。
予約は最低でもご希望日の2日前までに完了していただく様お願い致します。
ステーキランチ 税込み2300円 予約制 副菜、 ごはん、お味噌汁付き画像はイメージです。
4月1日より新メニュー 百草(ももくさ)蒸しランチ販売開始します。地のお野菜と豚肉の柔らか煮をせいろで蒸しあげたほかほかランチメニューです。
メインは豚肉と車麩、お揚げさん、黒きくらげを 柔らかく煮込みました。豚肉、お麩、お揚げさん、黒きくらげはコラーゲンをたっぷり含んでいます。添えたスープもコラーゲンを含んだ白きくらげを入れました。
お肌と身体に良いコラーゲンたっぷりのランチです。
デザートに甘酒の冷しるこ(冬季は温かいぜんざい又はおしるこ)をお付け致します。(内容は仕入れ、季節により変わります。)価格は1800円
数量限定 ご予約優先です。ご予約お待ち致しております。
予約完売した場合はご提供できない場合があります。
ご了承下さいませ。
内容は仕入れ、季節により変わります。
3月31日をもちまして終了します。ご愛顧ありがとうございました。
予約は最低でもご希望日の2日前までに完了していただく様お願い致します。
メイン料理一品、旬のお野菜の料理3種類ほど、お味噌汁、などをお出ししています
おばんざいといっても和風のメニューだけではなく洋風のメニューをお出しすることもありますが
美山の地のお野菜など(1部和知産、丹波産)を使った気取らないおばんざいのランチです。
内容は時期、仕入れにより変わります。ご了承ください。器もその時々で変更になる場合もございます。
美山の旬のお野菜(1部丹波産和知産含む)や美山の工房で手作りされた生麩
季節ごとの山菜(例・ふきのとうのてんぷら・天然せりのおひたし・こごみ・つくしなど)
出し巻き卵・美山牛乳とかぼちゃのミルクきんとん・
菊芋の味噌がけなどのおばんざい7~8種とメイン料理1品
ご飯・お味噌汁・を御膳にしました。
デザート コーヒー付き 税込3000円 内容は季節、仕入れにより変わります。
☆完全予約制 限定15食(人数相談可ですが家族経営のお店ですので最大20名ほど。)
☆お電話でご予約お願い致します。
☆何分田舎で不便な所ですので仕入れに手間と時間がかかりますのでご予約はお早めにお願い致します。
☆8名以上は遅くとも希望日の7日前までにはご予約完了して戴く様お願い致します。
☆季節・仕入れの都合により内容は変わります。ご了承くださいませ。