志お食堂は、宝達志水町で昭和46年から続く老舗の食堂。ふわとろ卵に包まれたオムライスは、地元でも評判の名物です。昔ながらの味を大切にしながら、ハントンライスやボルガライス、オムカレーなど多彩なオムライスメニューを提供しています。どこか懐かしく、どなたにも愛されるやさしい味わい。観光客にも地元の方にも人気の、町を代表する洋食の一皿です。

志お食堂のはじまりは、現店主の父が大阪の名店「北極星」で修行したことにさかのぼります。もともとは釣具職人だった父が洋食の世界へ入り、その後、「志お食堂」を創業しました。先代と共に厨房に立ち、味と心を学んだ店主が今も昔と変わらぬ味を守り続けています。

志お食堂では、冷凍食品を使わず、できる限り旬の食材を使った手づくりの料理を心がけています。日替わり定食では、地元野菜や魚を中心に、その日の仕入れで献立が決まります。小鉢には季節の味を、メインには家庭のぬくもりを。どこか懐かしく、心がほっとする味をぜひご堪能ください。

「いつもの顔がそろう」——志お食堂の昼時は、そんな温かい光景でいっぱいです。お一人様でも、家族連れでも、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力。木のぬくもりを感じる店内には、創業時から変わらぬ素朴な空気が流れています。初めて訪れる方にも、どこか懐かしさを感じてもらえる、心落ち着く場所です。

定番のオムライスはもちろん、日替わり定食、とんかつ定食や焼肉定食、天ぷら定食など、和洋豊富なメニューを取りそろえています。冬季限定のカキフライ定食も人気。ボリューム満点で手頃な価格でご提供。忙しい毎日でも、しっかりとした食事を楽しんでもらえるよう、心を込めてお作りしています。