日記
2023-02-10 17:45:00
ある日の酒の肴・・・②
いつも作る白菜漬けのキャベツ版
少し酢を入れてみました
塩揉みするときは2％弱!後は適当笑
どうにかなるもんですね！美味しい！自画自賛笑
ちなみに器は藁灰釉窯変輪花小鉢（Φ14㎝）
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いつも作る白菜漬けのキャベツ版
少し酢を入れてみました
塩揉みするときは2％弱!後は適当笑
どうにかなるもんですね！美味しい！自画自賛笑
ちなみに器は藁灰釉窯変輪花小鉢（Φ14㎝）
