瀬戸白雲-Hakuun Seto-

～ 大海老フライ のこだわり～

当店の大海老フライは天然海老を使用し、大きさ、形にこだわって一本一本丁寧な下処理を行っています。

注文後、時間をかけてじっくりと揚げることで、海老の風味や食感を味わうことができます。

手作りタルタルソースとウスターソースは揚げ物がサクサクと食べられるソースを求めて調合しました。

白山町の新名物、瀬戸白雲の「大海老フライ」をぜひご賞味下さい。

瀬戸白雲　森田洋史

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