整体みずきブログ

2021-09-06 11:54:00

整体みずきブログ  カレーにかつお節(カツオ粉)

今日のブログは、雑談(^^)/
国民食カレー・・・嫌いな人 見たことありません。
好きか嫌いではなく、何カレーが好きか?という話題ならたくさんありますよね。
好きが前提の話題ばかりです。
 
それで僕のおススメは、完成したカレーに食べる直前にかつお節(カツオの粉)を入れることです。
これを言い出して20年以上にはなりますよ。
20年くらい前にこれを言っていたときには、全員に気持ち悪がられるという憂き目にあってました。
 
その後は、本場インドやネパールなどの魚カレーなどがテレビで紹介されたり、また、色んなアイデアカレーで勝負するお店も多くなり、徐々に嫌悪の反応は少なくなってきたんです。
でも、まだ珍しがられてはいます。
 
そういわけで、しつこく カレーにかつお節(カツオ粉)を入れたら美味しいよ!というおススメ・・・というか、言いたいだけです。
 
カレーうどんを思い出せは、全然不思議じゃないですよね。
あの感じです! うどんのようにスープ状じゃないですけど、普通のカレーからかつお節のいい香りが立ち上がります。
それに、かつお節は、そもダシですから、美味しくなるに決まってます(^◇^)
 
              福岡市博多区 ギックリ腰(腰痛)専門 出張整体みずき