佐川町商工会

新しい年を迎えて７日目。

１月７日は【人日（じんじつ）の節句】または【七草の節句】といい、

春の七草が入った七草粥を食べる風習があります。

【チェック💡人日（Wikipediaより）】

古来中国では、正月の１日を鶏の日、２日を狗（犬）の日、３日を猪（豚）の日、

４日を羊の日、５日を牛の日、６日を馬の日とし、それぞれの日にはその動物を

殺さないようにしていた。

そして、７日目を人の日（人日）とし、犯罪者に対する刑罰は行わないとしていた。

また、この日には一年の無病息災を願い、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるため、

７種類の野菜を入れた羹を食する習慣があり、これが日本に伝わって七草粥となった。

日本では平安時代から浸透し始め、江戸時代より一般に定着した。

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春の七草。

皆さまは、７種類、すべてご存知でしょうか。

「５・７・５・７・７」のリズムで、

セリ、ナズナ

ゴギョウ（ハハコグサ）、ハコベラ、

ホトケノザ（タビラコ）、

スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン）

これぞ七草

で覚えられるそうです😄

私は、七草の名前はすぐ出てくるのですが、

七草粥を作るときに「え、これ、どれがどれ・・・？(;´∀｀) 」という状態。

ですが、「七草セット」なるものを買って七草粥を作るので、

「全部入っているから、まぁいっか(*´▽｀*)」（👈よくない）となります笑

人日の節句、七草の節句。

お正月の暴飲暴食（！）で、ちょっとヨワヨワの胃腸に。

ビタミンやミネラル豊富なので、風邪などの感染症予防に。

本日は、七草粥を召し上がってみてはいかがでしょうか🍚