お料理

お料理

活き活きの海の幸こそ『島の味』

漁師ならではのおもてなし。ご予算に合わせて、バリエーション豊かなコースをご用意しております。
味覚の王様伊勢海老や、活きアワビの踊焼き、名物たこの丸茹で、車海老の踊り食い…ここまで来る価値のある、ここでしか食べられない美味しさです。
島の活き活きの料理に、少し手を加えた漁師の粋料理をご堪能ください。

《コース》海鮮スタンダード

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・旬の活き造り ・茹で蛸 ・焼き魚or煮魚 ・貝一品 ・揚げ物 ・ご飯 ・汁物 ・香物 ・デザート

《コース》海鮮伊勢海老付き

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・旬の活き造り ・伊勢海老のお造り ・茹で蛸 ・焼き魚or煮魚 ・海老塩焼き ・貝一品 ・揚げ物 ・ご飯 ・汁物 ・香物 ・デザート

《コース》海鮮アワビor牛チョイス

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・旬の活き造り ・アワビor牛ステーキ(どちらか選べます。)・茹で蛸 ・焼き魚or煮魚 ・海老塩焼き ・貝一品 ・揚げ物 ・ご飯 ・汁物 ・香物 ・デザート

《コース》海鮮アワビor牛ステーキ&伊勢海老付き

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・旬の活き造り ・伊勢海老のお造り ・アワビor牛ステーキ(どちらか選べます。)・茹で蛸 ・焼き魚or煮魚 ・海老塩焼き ・貝一品 ・揚げ物 ・ご飯 ・汁物 ・香物 ・デザート

《コース》ふぐリーズナブル

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・ふぐの湯引き ・てっぴ ・てっさ ・てっちり ・焼きふぐ ・ふぐの唐揚げ ・ふぐサラダ ・ふぐ雑炊 ・香物 ・デザート

《コース》ふぐフルコース

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・ふぐの湯引き ・てっぴ ・てっさ ・てっちり ・焼きふぐ ・白子焼き ・ふぐの唐揚げ ・ふぐサラダ ・ふぐ雑炊 ・香物 ・デザート

《コース》ふぐ三昧

【お品書き一例】
・食前酒 ・先付け三点 ・ふぐのタタキ ・ふぐ寿司 ・ふぐの湯引き ・てっぴ ・てっさ ・てっちり ・焼きふぐ ・白子焼き ・ふぐの唐揚げ ・ふぐサラダ ・ふぐ雑炊 ・香物 ・デザート

《コース》ふぐ洋風コース

・食前酒 ・先付け三点 ・てっさのカルパッチョ ・ふぐカツトマトソース添え ・てっぴポン酢ジュレ ・たこ飯 ・香物 ・デザート

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